อุตสาหกรรมน้ำปลาระยอง
ผลิตน้ำปลาแท้ในสามระดับชั้นคุณภาพทุก
ชนิดผลิตจากปลาไส้ตัน (กะตัก) สด คัดสรรคุณภาพ ได้แก่ น้ำปลาระดับ
พรีเมี่ยมที่ผลิตจากสุดยอดหัวน้ำปลาแท้ เหมาะสำหรับใช้เหยาะจิ้มบนโต๊ะ
อาหาร และน้ำปลาในระดับเกรด
A
และ เกรด
B
ซึ่งจัดอันดับโดยการ
คัดสรรตามปริมาณของโปรตีนที่มีอยู่ในน้ำปลา ( ค่า TN) เป็นเกณฑ์
ขนาดบรรจุ :
สำหรับผู้บริโภคและร้านอาหาร
สำหรับอุตสาหกรรม
ขวดแก้วหรือขวดเพ็ท 750 ml x 12
ขวดแก้ว 300 ml x 12
ขวดแก้ว 200 ml x 24
ถังพลาสติก 4500 ml x 4
ถังขนาด 24 kg, 36 kg, 240 kg
ถังขนาดพิเศษ 1200 kg, 20000 kg
...................................................................................................................................................................................
น้ำปลาคุณภาพระดับพรีเมี่ยม
ตราหอยเป๋าฮื้อ
ปริมาณ TN 25 กรัม/ลิตร
(เฉพาะขนาดบรรจุ 200-300 ml)
น้ำปลาคุณภาพระดับ เกรด A
ตราปลาทิพ
ปริมาณ TN 20 กรัม/ลิตร
น้ำปลาคุณภาพระดับ เกรด B
ตราเสม็ด
ปริมาณ TN 15 กรัม/ลิตร